Kueh Puteri Salat Recipe

Kueh Puteri Salat Recipe

Diposting oleh Unknown

How to make Kueh Puteri Salat

1. Drain pulut.
2. Grease inside 17cm round steaming tray with cooking oil or margarine(to avoid sticking to the tray).
3. Pour the ingredients A on to the steaming tray. Top with pandan leaves.
4. Steam for 25 minutes or till cooked.
5. Remove pandan leaves. Stir, then press it firm. Steam for another 5 minutes.
6. Mix eggs, sugar, coconut milk(santan)and pandan juice and leaves until sugar dissolves. Add all the other ingredients and stir well until smooth then strain to avoid lumpy flour.
7. Pour on to pulut and steam for 10-15 minutes or till cooked.
8. Open cover to remove excess steam.
9. Leave to cool before cutting.

*Remarks:

To avoid access steam from dripping, covered the steamer's lid with big towel.

Resep Kurma Isi Lapis Coklat

Resep Kurma Isi Lapis Coklat

Diposting oleh Unknown

Bahan Membuat Kurma Isi Lapis Coklat :

• 30 buah kurma
• 50 gr kacang mede utuh
• 150 gr dark cooking chocolate leleh
• 30 gr white cooking chocolate leleh

Cara Membuat Kurma Isi Lapis Coklat :

1. Panggang kacang mede hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
2. Potong salah satu sisi kurma, namun jangan terputus, buang bijinya, masukkan satu buah kacang mede kedalam kurma.
3. Gulingkan kurma yang telah diisi kedalam dark cooking chocolate yang telah dilelehkan, angkat.
4. Susun diatas rak dengan diberi jarak hingga tidak saling menempel, dinginkan hingga coklat mengeras.
5. Setelah coklat mengeras, hias atasnya dnegan white cooking chocolate yang telah dilelehkan.
6. Dinginkan kurma hingga cokelat mengeras.
7. Sajikan

Untuk 30 buah

RESEP BISTIK TELUR

RESEP BISTIK TELUR

Diposting oleh Unknown

Bahan:

• 4 btr telur ayam, rebus hingga matang, kupas
• 250 g daging sapi giling
• 1/2 sdt thyme bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt paprika bubuk
• 125 g tepung terigu
• 1 sdt garam (secukupnya)
• 200 g tepung roti
• 2 btr telur, kocok lepas
• 600 ml minyak goreng

Cara Membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan telur dan rebus selama 7 menit.
2. Campur daging giling, thyme, merica, paprika, dan garam. Aduk rata.
3. Bungkus atau lapisi setiap telur dengan campuran daging.
4. Gulingkan telur bungkus daging di atas tepung terigu hingga semua permukaan terlapisi. Celupkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan di atas tepung roti. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
5. Panaskan minyak, goreng telur bungkus daging hingga kuning keemasan Angkat dan tiriskan.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 349 g
Protein: 20,4 g
Lemak: 19,9 g
Karbohidrat: 19,7 g

TIP

• Rebus telur sambil diaduk-aduk perlahan agar kuning telur tepat di bagian tengah putih telur.
• Goreng telur dalam minyak hingga terendam agar diperoleh tingkat kematangan yang sama.

Mie Cetak Sayuran

Mie Cetak Sayuran

Diposting oleh Unknown

Bahan:

• 2 btr telur ayam, kocok rata
• 100 gr mi yang telah direbus
• 100 gr wortel, parut atau rebus dan iris halus
• 50 gr ayam, cincang halus
• 2 sdm daun bawang iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 btr bawang merah, iris halus
• 1 sdt tepung terigu
• sedikit lada bubuk dan garam
• 400 ml minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak bentuk hati.
2. Panaskan minyak, goreng adonan mi hingga kuning kecokelatan.
3. Sajikan dengan saus tomat.

Untuk 8 porsi

Nilai gizi per porsi
Energi: 104,5 Kal
Protein: 2,1 gr
Lemak: 9,7 gr
Karbohidrat: 2,9 gr

Resep Bubur Saring Hati

Resep Bubur Saring Hati

Diposting oleh Unknown

Bahan:

• 1 sdm beras merah, rendam dalam air
• 50 g kacang hijau, rendam selama 4 jam
• 500 ml kaldu daging
• 50 g wortel, kupas, iris dadu
• 50 g hati ayam, rebus, potong dadu
• 50 ml santan

Cara Membuat:

1. Rebus kacang hijau dengan 300 cc air hingga mendidih. Angkat dan saring.
2. Rebus kembali kacang hijau dengan 200 cc air hingga lunak. Haluskan dan saring.
3. Rebus beras merah dengan 300 cc air rebusan kacang hijau hingga matang. Masukkan hati, santan, wortel, dan kacang hijau.
4. Setelah dingin, masukkan ke dalam blender, haluskan hingga lembut.
5. Sajikan segera selagi hangat atau simpan dalam lemari es. Sebelum disajikan, rendam wadahnya dalam air panas lebih dahulu.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 131 Kal
Protein: 7,6 g
Lemak: 4,3 g
Karhohidrat: 15,9 g

Resep OatMeal Pisang

Resep OatMeal Pisang

Diposting oleh Unknown

Bahan Resep OatMeal Pisang:

• 6 sdm oatmeal
• 2 bh pisang ambon, potong melintang
• 1 sdm keju parut (Bisa dihilangkan)
• 400 ml susu cair (Susu rendah Kolesterol/rendah lemak)
• 1 sdm kismis, rendam dalam air panas, tiriskan.

Cara Membuat OatMeal Pisang :

1. Panaskan susu, masukkan pisang dan oatmeal. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan keju dan kismis, masak sejenak. Angkat.
3. Sajikan selagi panas untuk menu sarapan buah hati Anda.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 416 Kkal
Protein: 14,7 g
Lemak: 10,9 g
Karbohidrat: 68,5 g

Resep Bubur Ayam Rempah Jahe

Resep Bubur Ayam Rempah Jahe

Diposting oleh Unknown

Bahan:

• 200 gr beras, pulen, cuci dan tiriskan
• 2 liter air
• 8 btr kapulaga
• seruas jari kunyit, kupas, bakar, iris tipis
• 2 lbr daun salam
• 2 sdt garam

Bahan taburan:

• 250 gr daging ayam, potong kasar
• seruas jari jahe, iris korek api
• 5 sdm kecap manis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 7 btr bawang merah, iris halus
• 1 bh tomat, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air dengan daun salam, kapulaga, kunyit, garam hingga mendidih. Biarkan selama 3 menit. Saring airnya, dan buanglah daun salam, kapulaga, dan kunyit. Masukkan beras ke dalam air rebusan tadi, masak di atas api kecil hingga mendidih. Aduk terus hingga menjadi bubur
2. Panaskan minyak, tumis jahe, masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan aduk rata, biarkan hingga bumbu meresap dan ayam berubah warna. Masukkan kecap, aduk lagi, lalu terakhir masukkan tomat. Aduk rata dan angkat.
3. Sajikan bubur dalam mangkuk dengan diberi taburan bawang merah.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 256 Kal
Protein: 14,8 gr
Lemak: 4,4 gr
Karbohidrat: 39,5 gr

Resep Bubur Daging Beras Merah

Resep Bubur Daging Beras Merah

Diposting oleh Unknown

Bahan Bubur Daging Beras Merah :

• 150 gr beras merah
• 1500 ml santan encer
• 100 gr daging sapi untuk sup
• 100 gr jagung manis, rebus dan pipil
• 1/2 sdt garam

Bahan Pelengkap Bubur :

• 2 btr telur
• 2 sdm air
• 4 sdm bawang merah goreng
• 4 sdm daun bawang, iris halus
• Kecap manis
• Kecap asin
• 100 gr kerupuk aci goreng
• 50 gr emping goreng

Cara Membuat Bubur Daging Beras Merah :

1. Cara Membuat bubur: Rebus daging sup hingga hampir empuk, angkat. Rebus beras dengan sebagian santan, sisa santan direbus sendiri. Masak beras sambil diaduk­aduk hingga butiran beras pecah, masukkan daging sup dan jagung rebus pipil. Bila air telah berkurang tambahkan santan yang terpisah, masak hingga menjadi bubur yang kental, beri garam, aduk rata.
2. Cara Membuat Tekur  Dadar: Kocok telur tambahkan air, kocok rata. Dadar tipis.
3. Cara menghidangkan Ambil mangkuk, tuangkan bubur, taburi dengan irisan daun bawang, telur dadar, bawang goreng, kerupuk dan bubuhkan kecap manis dan asin. Hidangkan selagi panas tambahkan sambal

Untuk 8 mangkuk

Nilai gizi per mangkuk:
Energi: 352,4 Kal
Protein: 9,3 gr
Lemak: 16,9 gr
Karbohidrat: 41,5 gr

Resep Bubur Ayam Manado

Resep Bubur Ayam Manado

Diposting oleh Unknown

Bahan Bubur Ayam Manado :

• 300 gram beras
• 1.300 cc kaldu ayam
• 200 gram ayam giling
• 100 gram jagung manis pipil
• 25 gram daun melinjo
• 3 batang kacang panjang, potong 2 cm
• 25 gram bayam
• 25 gram kangkung
• 25 gram labu kuning, potong kotak
• 25 gram daun kemangi
• 25 gram ubi, potong kotak
• 1 batang serai
• garam

Cara Membuat Bubur Ayam Manado:

1. Rebus air, serai, dan beras hingga beras mengembang. Tambahkan ubi, jagung, labu kuning.
2. Masukkan daun melinjo, kacang panjang, bayam, kangkung, daun kemangi, dan garam. Setelah matang dan bubur kental, angkat dan sajikan hangat.

Untuk 10 porsi.

Tips Membuat Bubur Ayam Manado :

• Kecuali kandungan gizinya yang perlu diperhatikan, makanan untuk anak yang sedang sakit harus dipilih yang mudah dicerna hingga si anak mudah menelan. Apalagi kalau sakitnya di daerah tenggorokan. Hidangan yang panas, juga bisa meningkatkan nafsu makannya dan menghangatkan tubuhnya terutama untuk anak-anak yang tengah demam.
• Jangan pula dilupakan makanan selingannya. Kalau jumlah asupan makanan utamanya sudah berkurang, hendaknya Ibu mengisi dengan hidangan selingan yang juga cukup gizi. Puding, biasanya disukai anak-anak. Tentu masih banyak hidangan lain yang lembut dan bergizi yang pas untuk mereka yang tengah sakit.

Resep Bubur Beras Merah Wortel

Resep Bubur Beras Merah Wortel

Diposting oleh Unknown

Bahan Bubur Beras Merah Wortel:

• 2 sdm tepung beras merah
• 100 ml air matang
• 200 ml ASI (2 sdm susu formula I larutkan ke dalam 200 cc air)
• 60 g wortel, rebus, haluskan

Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel:

1. Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk hingga rata.
2. Jerang di atas api kecil hingga matang. Masukkan wortel, aduk rata. Angkat.
3. Tuangkan ASI atau susu formula I cair. Aduk hingga rata.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 84 Kkal
Protein: 2,8 g
Lemak: 1,1 g
Karbohidrat: 15,7 g

Resep Bubur Talas Ketan

Resep Bubur Talas Ketan

Diposting oleh Unknown

Bahan Bubur Talas Ketan:

• 250 gram talas, kukus, haluskan dalam keadaan panas.
• 3 sdm gula halus.
• 7 sdm tepung tapioka.
• 1 sdm minyak goreng.
• 8 sdm air hangat.
• 2 tetes pewarna merah.
• 2 tetes pewarna hijau.
• 2 tetes pewarna kuning.
• 1 pisang tanduk, rebus, potong balok (panjang 4 cm, lebar dan tinggi 1 cm).

Kuah Bubur Talas Ketan:

• 400 santan sedang.
• 1 sdt vanili.
• 150 gram gula pasir.
• 2 sdt garam.Rumah Islami
• 50 gram kelapa muda, potong dadu.
• 5 nangka mengkal, potong dadu kecil.

Cara membuat Bubur Talas Ketan:
1. Campur talas, gula halus, tepung tapioka, dan minyak.
2. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
3. Bagi adonan menjadi tiga.
4. Masing-masing adonan diberi pewarna merah, hijau, dan kuning.
5. Bentuk bulat-bulat, pipihkan.
6. Rebus air hingga mendidih, masak bulatan-bulatan talas hingga matang. Angkat dan siram dengan air dingin.
7. Kuah: masak semua bahan kecuali nangka, aduk terus hingga tidak pecah. Angkat dan masukkan nangka.
8. Sajikan bubur talas dengan sausnya.

Resep Cream Soup Jagung Manis

Resep Cream Soup Jagung Manis

Diposting oleh Unknown

Cita rasa jagung manis dipadu dengan kelezatan daging dan gurihnya susu membuat sup ini begitu istimewa, selamat mencoba.

Bahan Cream Soup Jagung Manis:

• 1300 ml kaldu ayam/air
• 200 ml susu tawar cair
• 100 gr jagung muda pipilan
• 60 gr kacang polong
• 50 gr wortel potong dadu
• 150 gr daging sapi, potong dadu 1 x 1 cm
• 1 ½ sdm tepung terigu
• ½ sdt kaldu instant rasa daging
• 1 ½ sdm margarin

Bumbu Cream Soup Jagung Manis:

• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm bawang Bombay cincang
• 1 sdm sledri cincang
• ½ sdt oregano kering
• ½ lada halus
• 1 sdt garam halus

Cara Membuat Cream Soup Jagung Manis:

1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu aduk hingga berbutir halus. Tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.
2. Tuang kaldu, susu tawar cair, kaldu instan, jagung manis pipilan, kacang polong dan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan lada, oregano dan garam. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
4. Sesaat sebelum diangkat tambahkan sledri cincang. Angkat. Sajikan panas.

Untuk 5 porsi

Resep ICE CREAM ASPARAGUS

Resep ICE CREAM ASPARAGUS

Diposting oleh Unknown

Berikut Resep ICE CREAM ASPARAGUS,  Resep Dari Asparagus ini sangat baik  untuk Stamina Anak

Bahan Membuat Ice Cream Asparagus:

• 100 gr asparagus segar
• 200 cc susu evaporasi
• 20 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 50 ml air
• 50 gr butter
• 2 btr kuning telur
• 50 gr madu
• 150 gr gula pasir
• 1/2 bungkus gelatin (5 gr)
• 1/2 buah air jeruk lemon (jeruk nipis lemon)
• 25 gr kacang mete cincang
• 25 gr kismis

Bahan es batu asin:

• 50 gr garam
• 1 liter air

Cara membuat Ice Cream Asparagus :

1. Buat es batu asin, larutkan garam dengan air, buat es batu.
2. Buat pure asparagus, kupas kulit ari asparagus, potong bagian yang hijau dan pangkalnya. Rebus hingga lunak. Haluskan dengan blender bersama susu.
3. Masak pure asparagus, tambahkan dengan air, aduk rata. Masak hingga mendidih, kentalkan dengan tepung maizena, didihkan kembali. Masukkan gelatin, aduk rata.
4. Kocok kuning telur, madu dan gula pasir hingga kental. Tambahkan butter, dan kocok kembali.
5. Masukkan adonan pure ke dalam telur, kocok dengan mikser agar tekstur menjadi lembut.
6. Masukkan adonan ke dalam freezer, bila telah setengah beku keluarkan dan kocok kembali dengan mikser di atas batu es. Lakukan hal demikian 2 kali. Pada pengocokan terakhir, beri kacang mete cincang dan kismis.
7. Sajikan dengan wadah bersama wafer stick dan cherry.

Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi
Energi: 181,8 Kal
Protein: 2,7 gr
Lemak: 5,7 gr
Karbohidrat: 21,5 gr

Resep Finger Steak

Resep Finger Steak

Diposting oleh Unknown

Bahan Membuat Finger Steak:

• 500 g fillet kakap, potong 4x3x0,75 cm

Bahan Perendam Finger Steak:

• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm saus cabai
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdt margarin cair
• 3 sdm saus tomat

Bahan Saus Steak:

• 3 sdm kecap manis
• 1/2 btr bawang bombai cincang
• 1 bh cabai merah, buang isinya, cincang
• 1 sdm air jeruk nipis

Bahan Pelengkap:

• Sayur campur, siap pakai, rebus sebentar
• 400 g kentang beku, goreng

Cara Membuat Finger Steak:

1. Lumuri ikan dengan campuran bumbu perendam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2. Panggang ikan di atas bara api sambil dibolak-balik sampai matang atau panggang dengan menggunakan alat pemanggang khusus.
3. Membuat saus: Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan cabai merah dan air jeruk nipis, angkat dan siram dengan kecap, aduk rata.
4. Sajikan ikan kakap dengan saus, sayur rebus dan kentang goreng.

Untuk 6 porsi

Resep Hakau Udang

Resep Hakau Udang

Diposting oleh Unknown

Bahan Membuat Hakau udang :
Bahan Kulit Hakau udang:

• 150 g tepung ten mien
• 200 cc air mendidih
• 1 sdm minyak sayur

Bahan Isi Hakau udang:

• 250 g udang kupas, cincang
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm maizena

Cara Membuat Hakau udang:

1. Cara Membuat kulit Hakau Udang : Siram tepung ten mien dengan air mendidih, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi licin.
2. Cara Membuat isi Hakau Udang : Campur semua bahan, aduk rata.
3. Ambil adonan kulit secukupnya, tipiskan, lalu bentuk bulat dan bergelombang. Isi dengan adonan udang, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Kukus selama ± 10 menit hingga matang dan menghasilkan hakau yang transparan.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 166 Kkal
Protein: 10,9 g
Lemak: 1,2 g
Karbohidrat: 19,4 g

Resep FLAN POTATO

Resep FLAN POTATO

Diposting oleh Unknown

Bahan Kulit Flan Potato:

• 400 gr tepung terigu
• 4 sdm gula halus
• 200 gr mentega
• 2 kuning telur
• 1/2 sdt garam
• 5 sdm air es

Bahan Isi Flan Potato:

• 150 gr mentega
• 5 sdm gula halus
• 2 btr telur
• 4 sdm susu kental manis
• 250 gr kentang, goreng dan haluskan
• 2 sdm tepung terigu
• 150 gr keju parut
• 150 gr kismis

Cara Membuat Flan Potato:

1. Cara Buat kulit Flan Potato: Campur semua bahan kulit. Aduk dengan ujung jari hingga rata.
2. Isikan bahan kulit di dasar dan pinggir cetakan pai datar dengan diameter + 10 cm yang telah diolesi margarin. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu dan panggang hingga kuning keemasan
3. Cara Buat isi Flan Potato: Kocok mentega dan gula pasir hingga putih. Masukkan telur dan susu kental manis. Kocok sampai mengembang. Masukkan kentang, tepung terigu, keju parut, dan kismis. Aduk rata. Tuang ke dalam pai dan oven hingga matang.

Untuk 8 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 641,2 Kal
Protein: 11,0 gr
Lemak: 37,5 gr
Karbohidrat: 65,6 gr

Resep Satai Ayam Salsa

Resep Satai Ayam Salsa

Diposting oleh Unknown

Resep Satai ayam Salsa ini cocok banget disuguhkan untuk acara pesta sore Caktail and High Tea… Suguhan Terlezat untuk teman dan kerabat tercinta.

Resep Sate Ayam Salsa

Bahan Membuat Satai Ayam Salsa:

• 450 g fillet dada ayam
• 50 ml saus teriyaki *
• 50 ml mirin
• 25 buah tusuk satai
• Bahan Salsa :
• 100 g nanas segar kupas
• 50 g tomat
• 50 g bawang bombay
• 50 g paprika hijau
• 10 g daun mint
• 2 sdm cuka 5%
• 1 sdt madu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 4 sdm mayones

Cara Membuat Satai Ayam Salsa :

1. Iris-iris tipis memanjang fillet dada ayam menjadi lembaran lembaran, rendam dalam campuran saus teriyaki dan mirin selama +-\ 30 menit, sisihkan
2. Tiriskan daging ayam dari bumbu perendamnya, tusukkan setiap irisan daging ayam pada setiap tusuk satai hingga membentuk liku-liku
3. Panaskan pemanggang, olesi kawatnya dengan minyak goreng. Panggang satai dibalik balik dan diolesi sisa bumbu perendam hingga matang dan kecokelatan, angkat.
4. Taruh satai diatas piring saji, hidangkan dengan salsa sebagai pelengkap.

Cara Membuat Salsa :

1. Potong -potong nanas, tomat, bawang bombai, dan paprika. Masukkan kedalam blender bersama daun mint. Proses sebentar, jangan terlalu halus.
2. Pindahkan kedalam mangkuk, tambahkan cuka, madu, merica, garam, dan mayones, aduk hingga rata, sisihkan.

Tips : Saus teriyaki adalah bumbu siap pakai, biasanya untuk mengempukkan dan menambah rasa daging, unggas atau seafood, Dibuat dari campuran kecap kecap jepang, wine, gula, air, cuka, garam, rempah rempah, bawang bombai, dan bawang putih bubuk. Di jual di pasar swalayan dalam kemasan botol.

Resep Ikan Susu Kedelai

Resep Ikan Susu Kedelai

Diposting oleh Unknown

Resep Ikan Susu Kedelai ini bisa dijadikan salah satu pilihan Lauk pauk anak, sangat kaya omega 3, untuk kecerdasan dan kesehatan anak. DIcoba yuk Bunda 

Resep Ikan Susu Kedelai Resep Ikan Susu Kedelai

Bahan Membuat Ikan Susu Kedelai:

• 250 g ikan tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam
• 100 g margarin
• 50 g bawang bombai, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 g tepung terigu
• 400 ml susu kedelai
• 5 btr telur, pisahkan kuning dan putihnya
• 100 g wortel, kupas, parut halus
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 125 g keju parut

Cara Membuat Ikan Susu Kedelai:

1. Kukus ikan tongkol selama 15 menit, buang duri dan suwir-suwir.
2. Cairkan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga kecokelatan atau tidak bau tepung.
3. Tuangkan susu kedelai sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah meletup-letup, masukkan kuning telur, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan ikan dan wortel. Aduk sebentar dan diangkat.
4. Kocok putih telur hingga mengembang, tuangkan dalam tumisan ikan, masukkan keju parut, aduk rata.
5. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat.
6. Sajikan segera selagi panas.

Untuk 6 porsi

Tips Memasak Ikan Susu Kedelai :
Kocok putih telur dengan kecepatan sedang hingga mengembang saja. Jangan terlalu lama karena bisa pecah dan menghasilkan hidangan yang kurang menarik. Ketika menumis tepung terigu, usahakan diaduk terus hingga rata agar tidak menimbulkan aroma hangus.

Nilai gizi per porsi:
Energi: 359 Kal
Protein: 18,9 g
Lemak: 24,4 g
Karbohidrat: 20,3 g